半田貞治郎 ネバネバするあの食べ物
半田貞治郎です。こんにちは。
今日は日本の食卓にはおなじみの食材、「納豆」についてご紹介します。
納豆は臭いが苦手な方は多いと思いますが、
驚くほどの栄養と健康効果が含まれています。
たとえば、筋肉や皮膚などの体を構成するのに役立つ植物性たんぱく質など。
そして納豆の大きな特徴のネバネバにも様々な成分が含まれており、
納豆のうまみの素のひとつになっています。
ですが、納豆を食べた後のお皿やトレイがぬるぬるして
食事の後に洗うのを躊躇してしまう方もいるのではないでしょうか。
実は、あのネバネバの中には汚れを落とす成分も含まれているので
納豆のネバネバがついた食器を先に洗い、ネバネバがスポンジについた状態で
他の食器を洗うと油汚れもつるつるになるのです。
他にも食器だけでなく、排水口の汚れも綺麗にしてくれます。
納豆の上にあるビニールを排水口に置くだけで効果がありますよ。
健康や美容面だけでなく、掃除にも効果がある納豆。
上手に毎日の献立に取り入れたいですね。
それでは、半田貞治郎でした。